Запасы рыб и гидростроительство. Тихий М.И., Викторов П.В. 1940
Пищевая, легкая и медицинская промышленность
Рыбопропускные и рыбозащитные сооружения (вопросы проектирования). Малеванчик Б.С., Никоноров И.В. 1984
Дипломное проектирование предприятий общественного питания. Шильман Л.З., Черевко П.Л. и др. 2001
Проектирование кондитерских предприятий. Олейникова А.Я., Магомедов Г.О. 2005
Проектирование хлебопекарных предприятий. Учебное пособие. Борисова С.В. и др. 2013
Проектирование объектов общественного питания. Василенко З.В., Мацикова О.В., Болашенко Т.Н. 2013
Листовые металлические конструкции. Лессиг Е.Н. и др. 1970
Технология чистых помещений. Основы проектирования, испытаний и эксплуатации. Уайт В. 2002
Проектирование швейных фабрик. Некрасов А.В. (ред.). 1973
Проектирование чистых помещений. Уайт В. 2004
