Книга знакомит читателя с физико-химическими свойствами и физиологическим действием серебряной воды и ее концентратов. В ней описано применение серебряной воды для дезинфекции и консервирования пищевых продуктов, хозяйственно-питьевых и минеральных вод, а также для лечебных целей. Приведены схемы и установки для получения серебряной воды в быту, в клиниках, санаториях, на морских и речных судах. 

Книга содержит справочный материал, который может быть использован в научной и практической деятельности специалистами, работающими в области коммунального хозяйства, пищевой промышленности и в медицине. Рассчитана на широкий круг читателей.