Настоящая книга имеет целью ознакомить работников, занимающихся проектированием, строительством и эксплуатацией предприятий по воспроизводству рыбных запасов трудовым рыбоводством с основными положениями, нормативными материалами, технологией и техникой проектирования и строительства рыбоводных хозяйств и оказать помощь в разработке проектно-сметной документации и строительстве этих предприятий. При составлении книги использованы многолетний опыт Гидрорыбпроекта по изысканиям и проектированию рыболовных хозяйств, а также литературные источники. Книга рассчитана на специалистов, занимающихся проектированием, строительством и эксплуатацией предприятий по воспроизводству рыбных запасов, прудовым рыбоводством.

Предисловие

Раздел I. Вводная часть

Глава I. Основные направления развития рыбного хозяйства во внутренних водоемах СССР
§ 1. Развитие прудового рыбоводного хозяйства
§ 2. Развитие рыбоводства во внутренних водоемах (морях, озерах, реках и водохранилищах)

Раздел II. Составление проектной документации для рыбоводных хозяйств и заводов
§ 3. Общие положения

Глава 2. Рыбоводно-технические требования к строительным площадкам
§ 4. Требования к площадкам рыбоводных хозяйств
§ 5. Требования к площадкам рыбоводных заводов

Глава 3. Изыскания на площадках
§ 6. Рекогносцировочные изыскания
§ 7. Технические изыскания

Глава 4. Состав проектной документации
§ 8. Проектное задание
§ 9. Рабочие чертежи

Раздел III. Прудовые рыбоводные хозяйства

Глава 5. Типы прудовых рыбоводных хозяйств
§ 10. Типы, системы и обороты хозяйств
§ 11. Требования к качеству воды источника водоснабжения

Глава 6. Карповые рыбоводные хозяйства
§ 12. Объекты разведения
§ 13. Схемы расположения прудовых рыбоводных хозяйств
§ 14. Категории прудов
§ 15. Технологическая схема производственных процессов в полносистемном карповом хозяйстве
§ 16. Рыбоводно-биологические нормативы
§ 17. Рыбоводные расчеты

Глава 7. Форелевые рыбоводные хозяйства
§ 18. Назначение хозяйств и объекты разведения
§ 19. Технологическая схема производственных процессов
§ 20. Состав полносистемного форелевого хозяйства
§ 21. Рыбоводно-биологические нормативы
§ 22. Рыбоводные расчеты

Раздел IV. Воспроизводство рыбных запасов

Глава 8. Нерестово-выростные хозяйства
§ 23. Назначение хозяйства и объекты разведения
§ 24. Технологическая схема производственных процессов
§ 25. Рыбоводно-биологические нормативы и расчеты

Глава 9. Осетровые рыбоводные заводы
§ 26. Назначение заводов и объекты разведения
§ 27. Технологическая схема производственных процессов
§ 28. Производственные здания и сооружения завода
§ 29. Рыбоводно-биологические нормы проектирования и рыбоводные расчеты

Глава 10. Лососевые рыбоводные заводы
§ 30. Назначение заводов и объекты разведения
§ 31. Технологическая схема производственных процессов
§ 32. Состав производственных зданий и сооружений для заводов Севера и Северо-Запада
§ 33. Рыбоводно-биологические нормы проектирования и рыбоводные расчеты

Глава 11. Сиговые рыбоводные заводы
§ 34. Назначение заводов и объекты разведения
§ 35. Технологическая схема производственных процессов
§ 36. Состав производственных зданий и сооружений
§ 37. Рыбоводно-биологические нормы проектирования и рыбоводные расчеты

Глава 12. Рыбцовые рыбоводные заводы
§ 38. Назначение заводов и объекты разведения
§ 39. Технологическая схема производственных процессов
§ 40. Состав завода
§ 41. Рыбоводно-биологические нормативы и расчеты

Раздел V. Гидротехнические сооружения и водохозяйственные расчеты

Глава 13. Сооружения рыбоводных хозяйств и заводов
§ 42. Водохозяйственные расчеты
§ 43. Земляные русловые плотины
§ 44. Дамбы прудов
§ 45. Крепление откосов плотин и дамб
§ 46. Водоподающая и сбросная сеть
§ 47. Осушительно-рыбосборная сеть
§ 48. Паводковые водосбросы
§ 49. Шлюзы-регуляторы
§ 50. Перегораживающие сооружения
§ 51. Водовыпуски
§ 52. Донные водоспуски
§ 53. Сифоны
§ 54. Рыбоуловители
§ 55. Садки
§ 56. Отстойные бассейны
§ 57. Садковое хозяйство для выдерживания производителей осетровых и лососевых рыб
§ 58. Бассейны для выращивания молоди осетровых и лососевых рыб
§ 59. Бассейн для разведения дафний
§ 60. Причалы
§ 61. Насосная станция

Раздел VI. Рыбозаградительные, рыбозащитные и рыбопропускные сооружения

Глава 14. Рыбозаградительные сооружения
§ 62. Верховины
§ 63. Заградительные решетки

Глава 15. Рыбозащиткые сооружении
§ 64. Назначение и типы рыбозащитных сооружений
§ 65. Механические рыбозаградители для насосов
§ 66. Гидравлические расчеты
§ 67. Механические рыбозаградители на самотечных каналах
§ 68. Электрические заградители

Глава 16. Рыбопропускные сооружения
§ 69. Влияние гидростроительства на воспроизводство рыбных запасов
§ 70. Назначение и основные принципы устройства
§ 71. Типы, выбор конструкций и пропускная способность сооружений
§ 72. Расположение рыбопропускных сооружений в створе гидроузла и обеспечение эффективности их работы
§ 73. Гидравлические расчеты
§ 74. Скат молоди и производителей в нижний бьеф гидроузла

Раздел VII. Организация и производство работ при строительстве рыбоводных хозяйств и заводов

Глава 17. Организация рыбохозяйственного строительства
§ 75. Основные положения и особенности

Глава 18. Составление проекта организации строительства и смет
§ 76. Проект организации строительства
§ 77. Сметы

Глава 19. Краткая характеристика строительных машин, применяемых в рыбохозяйственном строительстве
§ 78. Машины для подготовительных работ
§ 79. Машины для земляных работ
§ 80. Машины для бетонных работ
§ 81. Машины для свайных и разных работ

Глава 20. Производство работ
§ 82. Земляные работы
§ 83. Бетонные и железобетонные работы
§ 84. Водоотлив и искусственное водопонижение
§ 85. Свайные работы

Раздел VIII. Механизация трудоемких рыбоводных процессов

Глава 21. Механизация рыбоводных процессов в прудовых рыбоводных хозяйствах
§ 86. Основные положения, требования и указания
§ 87. Внутрихозяйственные перевозки рыбы и других грузов
§ 88. Переработка и приготовление кормов
§ 89. Удобрение прудов
§ 90. Профилактика рыбы
§ 91. Облов прудов

Глава 22. Механизация рыбоводных процессов на рыбоводных заводах
§ 92. Основные положения
§ 93. Транспортировка производителей рыб и посадочного материала
§ 94. Учет личинок, мальков и молоди рыб
§ 95. Приготовление и раздача кормов
§ 96. Удобрение прудов

Раздел IX. Экономическое обоснование проектов и технико-экономические показатели

Глава 23. Экономическое обоснование проектов
§ 97. Состав экономического обоснования
§ 98. Экономическая эффективность карповых рыбоводных хозяйств
§ 99. Потребность в основных строительных материалах для карповых рыбоводных хозяйств
§ 100. Технико-экономические показатели